divendres, 14 de novembre del 2014

Allium ampelopassum(var. silvestre).All porro

 Allium Ampeloprasum. All porro.
All porro a la partida de la Mota. Castelló de la Plana
 L'all porro  és una varietat salvatge de porro que naix en molts descampats i erms, així com en marges de camins i com a mala herba  en els camps de conreus, és més xicotet que les varietats conreades. Pel que veig segons la seua designació científica està classificat com la mateixa espècie. igual que el porro conreat(allium ampeloprasum)
 A l'horta de Castelló pel mig dels tarongers és fàcil trobar-lo, com el de la fotografia, quan a Castelló no s'havia generalitzat el seu conreu hi havia qui es menjava l'all porro.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada