Aquesta esparreguera si no ens fixem bé, és fàcil confondre-la amb una argelaga per la quantitat de punxes que conté.
Segons sembla l'esparreguera borda, que és com se l'anomena també, fa molt bons els espàrrecs. Un altre nom científic que se li dóna també és asparagus stipularis.
Segons ens mostra el botànic Luís Mulet Pascual en el seu llibre Estudio etnobotánico de la provincia de Castellón, al Baix Maestrat (Xert) s'utilitza per atraure els insectes, a la plana Alta com a condiment i aliment(mas de la Correntilla).
Segons ens conta el llibre també als masos de Xert i als corrals de la zona posen la planta penjada d'un cabiró, de manera que per la nit totes les mosques es queden a la planta , llavors es cobreix amb un sac per agafar-les.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada