Sorbus domestica. Servera.
Caminava pels camins de Borriol buscant noves herbes i quan vaig alçar la vista estava a l'ombra d'una servera. Ací aprendrem una mica més d'aquest arbre.
Segons ens explica Luís Mulet Pascual en el seu llibre " Estudio etnobotánico de la província de Castellón" pel que fa a la donominació ens parla en general de servera i serves, també ens parla de sorolles( Sant Joana de Moró) , el seu nom ve del verb sorollar que vol dir sacsejar l'arbre perquè caiguen les serves. També és coneguda al País Valencià com moixera de guilla.
Pel que fa al seu us ens parla que en la majoria de pobles s'utilitza com astringent, també en molts pobles com Vistabella del Maestrat s'utilitza com antidiarreica , les serves s'han de menjar ben madures ja que verdes són molt aspres.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada